うちじかん
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紅玉でもうひとつ
15㎝の型に紅玉を3個半ぎっちりと詰め込んで焼きました。
紅玉を早く使い切りたい気持ちと、お茶する家族とのタイミングがうまく合わず、焼きあがって
から、一晩冷蔵庫の中で寝かせる羽目になりました(涙
生地がしけてしまい、サクサクが味わえなかったのが残念。
でも、カラメルのしっかりしみ込んだりんごは何ともおいしかった♪
次回は、是非焼いてあまり時間をおかないうちに食べたいものです。
by ecrumimi
| 2009-12-05 00:28
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mimi
夫、12歳と5歳の娘の4人家族。
快適な暮らしを心がけ、日々格闘中。
子育てもがんばってます。
東京都在住。
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